朝から白子鍋

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朝起きたら、家を出るまで40分しかなかった(普段は１時間で準備)

なのにマッハで白子鍋…作りました笑

だって昨日買ってあったんだもん

早く起きて優雅に作るはずだったもん

わかるでしょー？(知らん)

白子の消費期限切れちゃうから何が何でも作らなきゃ！！！

333円、ゾロ目！(そんなのどうでもいんですが！)

〈白子の下準備〉

①塩水でぬめりを取る

②熱湯に20秒くぐらせる

あとはフツーの鍋と同じです。

もっと丁寧な下準備がネットに乗ってましたがこれで十分でした。

これで煮ていきます。その間に歯みがき、メイク、着替え、全部テキトーにやる笑

ちなみに白だしでつゆ？を作りました。

〈白だし鍋つゆのレシピ〉

①水　100cc

②白だし　50cc

③生姜チューブ　3センチ

④にんにくチューブ　3センチ

白子鍋、美味しかったです。

がしかし、急いでいて、完成写真とってない…

気づいたら雑炊に

ゴミ出しの日だったのにそれも忘れてた

いや、寝坊したから仕方ないよね(はよ起きろ)

今度作ったら写真撮ろ

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